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靈寶市靈仙菌業有限公司
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新聞資訊

食用菌種植的條件有哪些

發布時間:2021-02-02 14:50:09 點擊數:313次

食用菌生長需要的營養物質 碳素、氮素、礦質元素和生長素是食用菌生長必須的營養物質;木材、木屑等富含纖維素、半纖維素、木質素,是食用菌需要的碳素營養。

在配制培養料時,必須注意碳素與氮素的比例。食用菌還需要微量的磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鉬等礦質元素,這些礦質元素一般在栽培料中就有。另外,食用菌生長發育中還需要一定量的生長素,如維生素B1、B2、B6等,在馬鈴薯、米糠等物中含量較多。
食用菌生長需要適宜的水分 培養料的含水量以60%~70%為宜。在菌絲培養期間空氣的相對濕度要求不高,主要是在出菇期間要求80%~90%的高濕環境。
食用菌對光線需要是比較特殊的在發菌期間多數不需要光線,適宜在黑暗的條件下生長,而在出菇時期卻需要一定的散射光。如此時沒有適量的散射光,就不能出菇或發生畸形菇。
要經常注意菇房的通風換氣,保持空氣清新。在通風換氣時務必注意溫度變化和對空氣相對濕度的影響,科學管理,協調統一,千萬不要顧此失彼。培場所要求空氣新鮮、氧氣充足這是獲得高產的重要因素。
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